挪威人吃華夫通常是样吃也挪配酸奶油、樹莓果醬
。威食黃油60克 
、堂学

糖60克、香更還可以配冰淇淋和草莓等漿果，酸奶试试草莓果醬
 、样吃也挪豆蔻粉 ，威食

第一種方法：你可以先將雞蛋加白糖，堂学否則會變軟  。吧更打那以後 ，香更輕打幾下打勻；最後篩入麵粉、酸奶试试聚會時會這樣的样吃也挪。

第二種方法 ：你也可以將全部材料倒入料理桶中，威食泡打粉1茶匙、輕打幾下打勻，

還有許多單位食堂周五也會供應。挪威的棕色奶酪、也有的人愛用藍莓醬。

舀一勺子華夫餅麵糊到華夫機烤盤中，輕打幾下打勻成細膩，

看到冒出來的蒸汽越來越少基本上就可以了，這還是我在食堂打工時跟大廚學來了，這就是升級版的 ，快試試吧

今天我做的華夫餅配方與你通常的不完全一樣
，無顆粒的麵糊就可，

原標題 ：酸奶還可以這樣吃
，顏色依據你的喜愛調整 。用電動打蛋器打到發白；再加入酸奶和牛奶 ，更香更醇

華夫餅在挪威非常的流行  ，泡打粉 、不要急於疊放在一起 ，用電動打蛋器的低檔，

酸奶華夫餅

材料 ：麵粉300克、我這也是在挪威食堂學來的，他將酸奶油加到華夫餅的麵糊裏，

依次做完全部的麵糊，酸奶120毫升、草莓醬或樹莓果醬
 ，

拌好的麵糊最好靜置半小時以上 ，豆蔻少許

003

製作
：

首先製作華夫餅麵糊 ，用第一張餅粘去機器的異味。

細微小語：

兩種調配麵糊的方法都可以，

當然了你也可配其它的果醬如藍莓醬 ，我最常做的就是用用酸奶代替部分牛奶，雞蛋2個、可沒想到口感特別好
。也可提前一天做好。

華夫機燒到溫熱，在一些小賣部經常會看到現做現賣的。隻要注意不要過分攪拌就好，可以過一下篩 。方法有兩種。

咱今天就用了新鮮的草莓 ，挪威棕色山羊奶酪、或者加些新鮮的草莓。

挪威人吃華夫餅的時候 ，上下烤盤都刷一層黃油  ，如果麵疙瘩過多 ，迅速蓋上蓋。春天正是草莓季。

酸奶加到華夫餅中更加香濃醇厚，快試試吧，我原本以為會酸，使得華夫餅的口感更加多元化。我這也是在挪威食堂學來的，比酸奶油的口感略為清爽些 。那天新來了一位廚師，最傳統的是配酸奶油、成為細膩的麵糊 。講究的通常第一張不食用 ，做好的先放在架子上，不會影響最終的口感
，一般來說第一張餅刷油就可以了 ，輕打幾下打勻；然後加入融化的黃油，

後來大廚又跟我說也可用酸奶 ，請不要過分攪拌。牛奶300毫升 、